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Evaluación nutricional en perros y gatos: la historia

Resumen breve

La evaluación nutricional debe realizarseen cada paciente, en cada visita para poderrecomendar un plan nutricional adecuadopara éste. Esta evaluación se considera elquinto signo vital a evaluar (tras temperatura, pulso, respiración y evaluación deldolor), según la World Small Animal Veterinary Association. Dentro de la evaluaciónnutricional existen tres partes diferenciadas: las correspondientes al examen físico,a la historia (incluyendo la historia dietética), y a la reseña. En este artículo…

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